ישנן כל מיני חצאי אמיתות בכול הנוגע למטבח היוקרתי. יש שטוענים שמטבח יוקרתי בהכרח יקר, יש שטוענים שמטבח יוקרתי בהכרח מודרני או כפרי ויש הטוענים שמטבח יוקרתי ניתן להשיג רק אצל החברות הידועות או לחלופין אצל הנגרים הפרטיים. ובכן לצד העובדה שיש ניצוץ של אמת בכל טענה, גם יש להבין שאין הדברים בהכרח מחייבים. מה כן מחייב מטבח יוקרתי לפי ההגדרה? עברו על הרשימה הבאה:
- תכנון מוקפד ואישי – תכנון שמתייחס להרגלי השימוש של בני המשפחה, לצרכים ייחודיים, לבקשות אישיות ולמענה על מגוון בעיות אפשריות.
- חומרי גלם איכותיים.
- השקעה מרבית בכל שלבי הייצור.
- התייחסות למאפייני השטח הייחודיים של כל לקוח, תוך דגש על פתרונות חכמים ונגישות.
- שימוש בפרזול איכותי שמכיל שכלולים חדישים.
- שימוש מרבי בתאורה הטבעית.
- שילוב של מגוון כלי עזר חכמים.
- ייחודיות אשר מושתתת על טעמו האישי של הלקוח.
- משחק בין גלוי למוסתר.
המחיר שמאחורי ההגדרה
אין ספק שעל כל ההגדות שציינו יש לשלם ואף לא מעט, וזאת כי מטבח שעונה על מרב הקריטריונים הנו מטבח איכותי, הנו מטבח שעומדים מאחוריו מקצוענים בעלי ניסיון, הנו מטבח שכולל חומרי גלם יקרים. עם זאת, יש לקחת בחשבון שלא חייב להוציא הרבה יותר מהרצוי על מנת לזכות במטבח שכזה, וזאת כי אם התקציב מהווה בעיה, הרי שיש לדעת היכן ניתן “לחתוך” על מנת להימנע מפשרה. מכאן שאין לוותר על חומרי גלם ואין לוותר על מענה אישי וחכם לצד עבודה מושקעת, אך כן ניתן שלא לשלב כלי חשמל מאוד מתקדמים (ויוקרתיים), כן ניתן להתפשר על איכות הפרזול וכן ניתן לבחור במפתחי חלונות יותר קטנים.
מהו סגנון יוקרתי
בכול הנוגע לסגנון עיצובי, נקדים ונציין שכל סגנון יכול להיות יוקרתי, אפילו סגנון וינטג’ שלא פעם נראה כמו ליקוט מסוגנן של שאריות. אי לכך, למרות שהמטבח המודרני או המטבח הכפרי יותר משדרים יוקרתיות, הרי שכל סגנון יכול להתאים למשבצת ואף נציין יותר מכך, כל מטבח אמור להיות יוקרתי, וזאת בשל הסיבה הפשוטה – מטבח לא מחליפים כ”כ מהר ועושים בו שימוש רב מדי יום. מכאן שעדיף להשקיע פעם אחת וכמו שצריך, אחרת תוך זמן קצר תצטערו ותגלו פגמים כאלו או אחרים אשר יעיבו על סך התוצאה. מכאן שאם נחזור לנקודה שכבר דנו בה – עלות, נחדד ונציין שלעיתים יותר זול לרכוש מטבח יוקרתי, וזאת כי הוא יחזיק מעמד לאורך שנים, כך שאין צורך לתקן או להחליף, כמובן כל עוד העיצוב ממשיך לשמח.
הגודל לא קובע
לבסוף נציין שבכול הנוגע לקטגוריית מטבחים יוקרתיים איכותיים, הגודל לא משחק תפקיד ואף מדהים לראות כמה מטבחים קטנים עשויים לשדר יוקרה, במיוחד כיוון שהם חייבים לנצל כראוי כל ס”מ פנוי, וכפי שציינו מטבחים יוקרתיים בהחלט מתמחים בכך.